چگونه بهترین ظروف را تهیه کنیم

چگونه بهترین ظروف را تهیه کنیم

در زندگی پر سرعت امروز ، غذا نه تنها لذت بردن از جوانه های طعم ، بلکه یک احساس عاطفی است. در 10 روز گذشته ، در میان مباحث داغ و محتوای داغ در کل شبکه ، بحث در مورد "بهترین ظروف" به ویژه مشتاق بوده است. چه غذاهای خانگی و چه در سطح بالایی باشد ، مردم مهارت های نهایی طعم و پخت و پز را دنبال می کنند. در این مقاله مباحث داغ اخیر برای ارائه شما با روش های تولید چندین "بهترین ظروف" و نمایش مراحل کلیدی و دوز مواد تشکیل دهنده در قالب داده های ساختاری ترکیب شده است.

1. گوشت خوک بافته: کلاسیک در بین کلاسیک ها

به عنوان یک نام خانوادگی در چین ، گوشت خوک بافته اخیراً دوباره به یک جستجوی داغ تبدیل شده است. چربی آن چربی اما نه چرب و ذوب در دهان ، شام های بی شماری را فتح کرده است. در اینجا مراحل کلیدی برای ساختن گوشت خوک بافته آورده شده است:

مرحله:

1. شکم گوشت خوک را به تکه های خرد کرده و آن را در آب خرد کنید تا بوی ماهی از بین برود.

2. تابه را گرم کرده و روغن را خنک کنید ، شکر سنگی را اضافه کرده و سرخ کنید تا ذوب شود و به رنگ کارامل تبدیل شود.

3. شکم گوشت خوک را اضافه کنید و سرخ کنید و رنگ کنید ، برش های زنجبیل ، پخت شراب ، سس سویا سبک و سس سویا تیره را اضافه کنید.

4. مقدار مناسب آب را اضافه کرده و به مدت 40 دقیقه روی حرارت کم بجوشد تا گوشت نرم و پوسیده شود.

5. آب را روی حرارت زیاد پر کنید و آن را روی یک بشقاب بگذارید.

2. Mapo Tofu: نماینده غذاهای سیچوان

Mapo Tofu اخیراً با طعم تند و تازه خود به موضوعی داغ در رسانه های اجتماعی تبدیل شده است. در اینجا داده های کلیدی برای ساخت Mapo Tofu آورده شده است:

مرحله:

1. توفو را به قطعات برش داده و آن را در آب خرد کرده و کنار بگذارید.

2. تابه را گرم کرده و روغن را خنک کنید ، گوشت گاو خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند.

3. خمیر لوبیا و سیر خرد شده را اضافه کرده و سرخ کنید ، پودر فلفل و پودر فلفل را اضافه کنید.

4. مقدار مناسب آب را اضافه کنید ، توفو را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه روی حرارت کم بپزید.

5. غلیظ و سس را جمع کرده و با پیاز سبز خرد شده بپاشید.

3. تخم مرغ های خرد شده با گوجه فرنگی: غذای ملی

به عنوان یک غذای ساده اما خوشمزه خانگی ، تخم مرغ های خرد شده با گوجه فرنگی اخیراً به دلیل "چگونگی سرخ کردن مناقصه تخم مرغ" به یک موضوع داغ تبدیل شده اند. در اینجا داده های کلیدی برای تهیه تخم مرغ های خرد شده با گوجه فرنگی آورده شده است:

مرحله:

1. گوجه فرنگی ها را به صورت تکه تکه کنید ، تخم مرغ ها را بزنید و با نمک فصل کنید.

2 ماهیتابه را گرم کرده و روغن را خنک کنید ، درون مایع تخم مرغ بریزید و تا نیمی از پخته شده و سرو کنید.

3. کمی روغن را به گلدان اضافه کنید و هم بزنید تا سس بیرون بیاید.

4. شکر و فصل را اضافه کنید ، تخم مرغ های سرخ شده را اضافه کرده و به طور مساوی هم بزنید.

5. با پیاز سبز خرد شده بپاشید و آن را روی یک بشقاب بگذارید.

4 خلاصه

چه گوشت خوک بافته باشد ، Mapo Tofu یا تخم مرغ های خرد شده با گوجه فرنگی ، هر ظرف جذابیت منحصر به فرد خود را دارد. مباحث داغ اخیر نشان می دهد که پیگیری مردم از غذا فقط به طعم و مزه محدود نمی شود ، اما بیشتر به مهارت ها و جزئیات آشپزی توجه می کنید. امیدوارم که داده های ساختاری و مراحل مفصل در این مقاله به شما کمک کند تا به راحتی "بهترین ظروف" را تهیه کرده و از لذت پخت و پز لذت ببرید.